#Rauginis fermentavimas yra geriausias toksinių medžiagų, esančių sėklose, grūduose, šakniagumbiuose, riešutuose ir ankštinėse kultūrose...

Valgant kelis patiekalus reikėtų tarp jų valgymo daryti 10–30 min. pertrauką. Pirmiausia patartina valgyti mėsą arba žuvį su daržovėmis,...

#Miltų raugas yra vandens ir miltų mišinys. Jam susidaryti būtinos sąlygos, kurioms esant tešla ima rūgti – šiluma, tamsa ir laikas....