Rekomenduojama šį avižinį kisielių vartoti esant kvėpavimo takų, plaučių, nervų, kepenų, sąnarių ir kraujagyslių sistemos negalavimams.
Sudėtis:
Nuplautos, stambiai susmulkintos ekologiškos #avižos su luobele - 2 stiklinės;
#Avižos gali būti ir nesmulkintos.
Virintas, kambario temperatūros #vanduo - 3 litrai;
#Ruginė duona, gaminta raugo pagrindu - 1 riekė.
#Gaminimas:
Į 4 litrų emaliuotą, stiklinę arba keramikinę talpą įpilama 2 stiklinės nuplautų, stambiai susmulkintų arba nesmulkintų avižų su luobele ir 3 litrai virinto kambario temperatūros vandens. Viskas išmaišoma ir į avižų mirkinį dedama riekė ruginės duonos, gamintos su raugu. #Avižų mirkinys paliekamas rūgti šiltai kelioms dienoms. Po kelių dienų, kai #avižų mirkinys įrūgsta, reikia nupilti fermentacijos metu susidariusį skystį į kitą indą ir tą skystį pavirti ant silpnos ugnies 3 minutes, pastoviai maišant. Išvirusį avižinį kisielių reikia atvėsinti.
Rekomenduojama gaminant avižinį kisielių naudoti prieskoninius aromatinius priedus - kmynus, apynius, krapus, juodųjų serbentų lapus, kalendrą, pušų spyglius.
Vartojimas:
Akademiko B. Bolotovo rekomenduojamas #avižinis kisielius geriamas kasdien po 1/2 stiklinės 20-30 min. prieš valgį.
Gydomasis #avižinis kisielius
#Avižiniskisielius, #Receptai, #Sveikasmaistas, #Sveikamityba, #Sveikatostaisyklės, #Sveikireceptai, #Receptas, #Straipsniai, #Sveikuoliškireceptai, #Subalansuotamityba, #Sveikataipalankus, #Sveikatainaudingas, #Sveikasžmogus, #Ruginė duona, #Vanduo, #Duonosraugas, #Apyniųraugas, #Druska, #Gaminimas, #Raugas, #Avižųmirkinys, #Avižos, #Avižųgrūdai, #Kmynai, #Apyniai, #Krapai, #Juodųjųserbentųlapai, #Kalendrą, #Pušųspygliai.
Comments